Leckeres aus der Bordküche

Hallo, liebe Charterfreunde (und solche, die es werden wollen)

Heute meldet sich mal der Koch aus der Marina „Schoners Wehr“ zu Wort. Viele Chartergäste fragen mich, was man Leckeres auf dem engen Raum der Kombüsen kochen kann, wenn man mit einem unserer gut ausgestatteten Charterboote unterwegs ist. Dazu möchte ich mich in Zukunft desöfteren äußern und ein paar Rezepte preisgeben, die mit geringem Zeitaufwand ausprobiert werden können.
Zur Zeit haben wir die langersehnte Spargelzeit. Deswegen rate ich unseren Chartergästen, etwas von diesem köstlichen Gemüse mit auf die Reise zu nehmen – natürlich nur direkt vom Bauern aus unserer Nähe. Nach vorheriger Absprache kann ich den Spargel auch hier in der Marina bereithalten und ihn auf Wunsch ganz frisch am Vormittag eures Abreisetages schälen.
Wenn mein Artikel Appetit gemacht hat, schaut in den nächsten Tagen mal wieder auf dieser Seite vorbei.

Übrigens: Die Gerichte kann man natürlich auch zu Hause nachkochen.

Bis bald – Euer Koch aus der Marina „Schoners Wehr“, Krakauer Straße 29a, in Brandenburg a.d. Havel, Tel. (03381) 79 40 30

Urlauber schreiben für Urlauber (2)

Hallo, da sind wir wieder! Sie haben sich für einen Urlaub auf einem unserer Hausboote entschieden? Dann fragen Sie vor Fahrtantritt bei unserem Hafenmeister nach unseren Urlaubs-Begleit-Päckchen. Er wird Ihnen gern eines davon aushändigen. Darin sind enthalten: eine kleine Kamera, ein Schreibblock und einige Stifte. Und nun kann es losgehen. Sie können die besten Stationen Ihrer Reise in Wort und Bild festhalten. Am Ende der Fahrt geben Sie das Päckchen wieder an den Hafenmeister zurück. Wir machen Ihnen auf Wunsch eine Kopie Ihrer Aufzeichnungen. Wie die Belohnung für Ihre Mühe aussehen kann lesen Sie demnächst.
Übrigens: In unserer Marinestation zaubert unser Koch viele leckere Speisen und Getränke. Besuchen Sie ihn doch einmal: täglich (außer mittwochs) ab Mittag in der Marina „Schoners Wehr, Krakauer Straße 29a in 14776 Brandenburg an der Havel.

Urlauber schreiben für Urlauber (1)

Sie haben auf einem unserer Boote einen tollen Urlaub verbracht? Dann teilen Sie ihre Erlebnisse mit uns bzw. anderen Urlaubern! Führen beim nächsten Mal ein kleines Urlaubstagebuch, mit Fotos und kurzen Beschreibungen. Eine tolle Idee für die Urlaubsberichterstattung an Freunde und Bekannte. Wenn Sie uns Ihre Erlebnisse mitteilen, haben Sie dazu die Chance, zum Saisonende einen unserer tollen Preise zu gewinnen. Wie’s geht, verraten wir morgen.
P.S. Gehen Sie gleich mal auf unsere Last-Minute-Seite. Wir haben Angebote zu ermäßigten Preisen für Sie. Rufen Sie gleich an unter (03381) 22 99 06 und buchen Sie Ihren Sommerurlaub.

Bootscharter für jede Gelegenheit

Ist das ein herrliches Wetter?!! Da zieht es jeden hinaus in die Natur. Die besteht neben Wald und Garten aber auch aus viel Wasser – gerade in der Umgebung der Stadt Brandenburg. Und wir bieten Ihnen das richtige Gefährt, um sich auf den Seen, Flüssen und Kanälen rund um Brandenburg, bis hin nach Potsdam und Berlin umzuschauen. Unser Bootscharter bietet Boote für Jedermann – ob für einen Tagesausflug zu zweit mit einem führerscheinfreien Motorboot oder einem Ferienausflug mit der ganzen Familie – informieren sie sich über Angebot in der Marina „Schoners Wehr“, Krakauer Straße 29a, 14776 Brandenburg, Tel. (03381) 79 40 30. Unser Hafenmeister ist täglich von 9.00 bis 18.00 Uhr für Sie da.

Wichtiger Hinweis: Für Kurzentschlossene finden sich Last Minute Angebote auf unserer Website.

Toller Osterbrunch

Am Osterwochenende hatten wir zum  Osterbrunch  in die Marina „Schoners Wehr“ eingeladen. Unser Koch hatte sich große Mühe mit der Vorbereitung der Speisen und Getränke gegeben – und er wurde belohnt. Nicht zu Letzt das herrliche Frühlingswetter lockte viele Gäste zum Schlemmen und Schauen in die Krakauer Straße 29a.  Zum Schluß war alles verzehrt und auch unser Hafenmeister hatte viel zu tun gehabt mit der Beantwortung der Fragen der zahlreichen Besucher. Natürlich gab es auch Gelegenheit, unsere Boote mal von innen zu begucken. Es war für alle ein toller Tag.

Sollten  Sie  den  Osterbrunch  verpaßt  haben,  sind wir täglich zwischen 9.00 und 16.00 Uhr an unserer Marina in der Krakauer Straße 29a anzutreffen. Außer Mittwochs können Sie dort auch unsere kulinarischen Spezialitäten genießen oder einfach nur ein Bierchen.

Hausboote sind im Wasser der Havel

Bei bestem Frühlingswetter und guter Laune haben wir heute mit vielen fleißigen Helfern die Hausboote und Yachten auf unserer Marina für die Saison 2009 in die Havel gebracht. Hier einige Impressionen vom Kranen der Succes 1000 Sport „Jakobus“:

09:48 Uhr

09:48 Uhr

09:50 Uhr

09:50 Uhr

09:52 Uhr

09:52 Uhr

09:54 Uhr

09:54 Uhr

09:57 Uhr

09:57 Uhr

10:00 Uhr

10:00 Uhr

10:03 Uhr

10:03 Uhr

10:05 Uhr

10:05 Uhr

10:09 Uhr - passt!

10:09 Uhr - passt!

Osterbrunch am Yachthafen

Osterfeiertage und keine Lust zum Kochen?

Wie in jedem Jahr organisieren wir am Ostersonntag unseren Großen Osterbrunch. Ab 11.30 Uhr steht ein umfangreiches Buffet bereit:

Räucherfischplatte – Rustikale Käseplatte – Osterlammbraten mit Speckbohnen – Zanderfilet mit Kräutersoße – Kaninchenbraten mit Apfelrotkohl – Putengeschnetzeltes in Curryrahm – Kartoffel-Lauchgratin, Dauphinkartoffeln – Basmatireis – Kartoffelkroketten – buntes Gemüse – frische und selbstgemachte Salate – bunter Brotkorb – hausgemachte Desserts und Kuchen

Preis pro Peron nur 14,90 Euro, Kinder von 4 – 12 Jahren bezahlen nur die Hälfte!

Um Tischreservierungen wird gebeten unter (03381) 79 40 30.

Also auf in die Krakauer Straße 29 a und losgeschlemmt!

Unser Hafenmeister steht Ihnen auch an diesem Tag für Bootsbesichtignungen und alle Fragen rund um den Bootscharter zur Verfügung. Vielleicht kann er Sie für einen Booturlaub begeistern!

Bootscharter zu Ostern

Die Osterfeiertage stehen vor der Tür und vielleicht stellen Sie sich die Frage: Was könnten wir bei diesem schönen Wetter unternehmen?

Hier unser Tipp:

Chartern Sie ein Boot und genießen Sie die Ruhe unserer herrlichen Gewässer. Schauen Sie sich die herrliche Umgebung mal von der Wasserseite an. Kommen Sie zu unserer Marinestation in der Krakauer Straße 29a oder rufen Sie an unter (03381) 79 40 30. Wir haben bestimmt das passende Hausboot für Sie. Zum Beispiel die Bartholomäus, auf der bis 6 Personen schlafen können. Oder die Andreas für traute Zweisamkeit.

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